■野菜出汁
玉ねぎの皮、ネギの先っぽ、トマトのヘタ、キャベツのしん、グツグツ煮込んで作りました。
■鶏胸肉の茹で汁
スープに使おう
■ポタージュ(スープ)
人参、じゃがいも、玉ねぎをグツグツ煮込んで牛乳と娘用に作ったお粥を入れて作りました。ペースになったからパン付けて食べよう。

家料理、楽しいな〜(笑)