switchインタビュー達人達
土井善晴×原由美子

この番組が好きで、録画している。
今回は好きな土井善晴さんが会いたいと想われていた相手、原由美子さんが素敵な女性だな〜と思った。

お2人ともその業界では名のしれた方々。
でも、こうあるべき!みたいな自分の芯を全面に押し出すことなく、ただただ伝われという熱意。
言葉だけではない姿勢、生き様が素敵だ。

相手、場を思って服を着る。
大事なこと。

レシピや分量にとらわれることなく、自分なりの感性で作れば料理は楽しくなる。
料理は苦ではない。

義母に来てもらい、昼ご飯に私が作ったゴーヤチャンプル。
正直、豆腐が水っぽくて美味しい!ではなかったショボーン

義母が夕飯に餃子か肉巻き作ろうかと買ってきてくれた材料。

普段、餃子にはニラを入れるが、ニラは家にない。
でも、キャベツならあるし、旦那さんが入院して居ない今、餃子を作るなら今日だ。

レシピノートを開いて餃子作っていたら、義母はレシピは見なくていい!!あなたなりの料理を作ればいいのよ!!と言った。

それと、土井善晴さんの話が重なり、共感した。

出来た餃子は美味しかったもぐもぐ
息子にも好評ウインク娘も食べたから、良しとする。