ダナン No.4 The Main Event
※※※ ダナン No.4 The Main Event ※※※ 今回の旅のメインイベントインターコンチネンタル ダナン サン ペニンシュラでの食事だ以前から書いているが、私の旅は観光はメインイベントにはならない常に 「美味しいもの」 がメインになる私も食いしん坊だと思うが、私に輪をかけて娘は美味しい物に興味がある以前、娘と行ったパリでも、ドバイでも一流のところへ連れて行ってくれて御馳走してくれるので自分では出来なかった体験が出来て感謝しているその時は贅沢すぎると思っていても後で考えると、頂いた料理が記憶の中で大きなスペースを占めているのだガイドブックに出ている観光地や有名な歴史的建築物よりもこの食事は、はるかに私にとっては有意義な旅の糧となっている何かを体験したり、食べたり、そこの空気を感じるが第一の目的なのだ！（同行する人は目的が違い、嫌がっているようだ）インターコンチネンタル ダナン は私達のホテルからタクシーで40分位走る中心部から離れた山の中にある中国文化とフランス文化の両方の影響を色濃く受けたこちらの雰囲気はホテル内のどこへ行っても、なんとも私好みで居心地が良かったホテルのエントランスに着くとタクシーはそこまで、後はバギーに乗せてもらってホテルの敷地内をスピードを上げて爽快に走る対向車に会うことはなかったレストランへ行くにはこのモノレールで上がる今回はピエールガニエール氏監修のベトナム料理をベースとしたフレンチで「La Maison 1888」だそうだ前もって娘が予約をしてくれていたみせで内部はパリのエスプリを感じる料理はどれも手の込んで素材の味を生かした物だったどれをとっても家では真似のできない料理で、、、生きていて良かった！（笑） たまにはいいな、こんな贅沢！La Maison1888Bai Bac,Son Tra Peninsula,Danang,Vietnam＋84 511 393 8888このレストランの他にもホテルには「Citron」という有名な店もある海を見て物思いにふける為のソファー？中華風で寛ぎのソファー？等、いろんなソファーがあったこれが客室なのかな？移動するのが不便そうな感じがする実際宿泊していないからよくはわからないがずっとホテルに滞在するのには良いけど、私には合わないかも、、、（市場とかごちゃごちゃした所が好きなのだ、暑くない所でというのがポイント）ただ、ここでもお目にかかったのは韓国系と中国系の方が多かったような気がするホテルのスタッフは皆親切で愛想もよく、さすが一流ホテルだというのはよくわかり、短時間だが優雅な気分を味わった別世界を垣間見て、自分の置かれている位置というものを考えさせられたそして、人の好みも様々、、、という事もわかった生きているうちにやりたいことはしておかなくっちゃ！
