最近、塩麹を作っていて
料理に何でも投入しています
金平牛蒡、豚肉の麹漬焼き、卵焼き、野菜炒め
昨日も、塩麹を仕込みました
この塩麹が完成するまでに
今の在庫でしのげるかな
ちなみに、今夜は鮭の塩麹漬で焼鮭の予定です
最近、塩麹を作っていて
料理に何でも投入しています
金平牛蒡、豚肉の麹漬焼き、卵焼き、野菜炒め
昨日も、塩麹を仕込みました
この塩麹が完成するまでに
今の在庫でしのげるかな
ちなみに、今夜は鮭の塩麹漬で焼鮭の予定です