Morten Heiberg

みなさまご無沙汰しております。


ブログはお休みしてしまいましたが相変わらずスイーツは食べ続けております。


こちらは気になっていたチョコレートバーガー↓



見た目マカロンですが、マカロンでもダコワーズでもないっぽいです。

モーテン・ヘイバーグ氏の手がけるDESSERT CIRKUS（新宿伊勢丹店）で購入しました。


実はこれ食べたのは去年の秋・・・・


マロン入りのを選びました。



あまり味は覚えてないけどそこまで感動はなかったかも。。。

期待しすぎたかな～ｗ

JEAN-PAUL HEVIN JAPAN

あのチョコレートで有名なジャンポールエヴァン！


ショコラはいただいたことあるけど、ケーキは初


今回は新宿伊勢丹店のカフェにお邪魔ー


ミッドタウンはいつも隣のサダハルアオキさんの誘惑に負けるから行ったことなぃー。


せっかくなのでケーキのみならずマカロンも注文！


ラデュレでバニラ風味のマカロン（バニーユ）を食べて感動したことから、


ジャンポールエヴァンでもマカロンバニーユをチョイス。

あとは個人的に好きなキャラメル味らしきネーミングのマカロンキャラメル。



そして主役のケーキは「ドゥジャ」というヘーゼルナッツ風味のチョコレートケーキ！！





私、ジャンドゥーヤが好きなんで


んでまた、ケーキがぅんまい！！
さすがチョコレート屋だけあって、チョコの濃厚さ、たまりません


こりゃーハマる味でした。


ただ、残念だったのがマカロン・・・・・・。


期待していたバニーユはなんかしら歯にくっつく

しかもバニラ味のくせしてチョコ味ｗｗ

店員さんもってくるの間違えた？？！って疑ったけど、伝票にはバニーユって書いてあったから間違いないはず。。


キャラメルのほうはなかなか美味しかったです♪


ただ
マカロン特有のもっちり感、というかしっとり感？が欠けていましたね。
そしてちっさいｗ


マカロンは残念だったけど、ケーキはまた食べたい！

普段ケーキ屋さんでチョコのケーキってあんまり選ばないけど、


ジャンポールエヴァンのチョコケーキなら間違いないね


次は曜日限定のモンブランとか食べてみたいな～

Toshi Yoroizuka

この方はもうかなり有名ですよね。

川島直美さんの旦那さんのお店です。

今回は東京ミッドタウン店。

昨年からちょくちょく行ってはいるのですが、カフェスペースでのメニューを注文したのは今回初めてです。
（普段はショーケースのケーキを２つくらい選んでカフェスペースでいただいていた。）

というのも、火曜日はケーキコーナーがお休みとのこと

そんな情報は全く知らずにいってしまったものだから、


カフェのメニューを頼まなければいけなくなりまして・・・・・(笑)


ちょっとお財布は痛かったけど、１２００円の

「MONT CERVIN 　（モン・セルヴァン）」

を注文。



これはキャラメルムースの上にヘーゼルナッツのアイスが乗っているデザート。
そこのショコラクリームの濃厚さが決め手です。


見た目は完全にアート！！






芸術性、超ありました。



もちろん美味しかった。


確かに美味しかったですよ。


けど
ほんとにぺロっと一瞬で食べてしまえる量でした。


あぁ、あたしの１２００円


ってどこまでケチなのかｗ


でもあれで１２００円は高くないか？？？

ってのが正直な意見。


六本木やからしゃーないか。


でもケーキには、高いと思ってもいつも使ってしまうんだよね～。


目の前にある誘惑からは絶対に逃げ切れない