銀座６丁目、かねまつビル６F薬膳中華「星福（シンフウ）」銀座本店へ

麻美ママに遅まきながら、誕生日祝いをしてもらいました。

お店の入り口です。高級薬膳中華ですね。

立派な、掛け軸が

素晴らしい。

遠くて見えにくいので

このように、２枚に

分けて載せました。

まず、ライチ酒を、ソーダ割りで。

前菜３種盛り合わせです。

ふくろ茸入り、あわびのオイスターソース煮。あわびが、思ったより硬くなく、食べやすいです。

蟹肉入りフカヒレスープ。もう美味しくて、言葉がありません。

エノキダケも、良い味出しています。

ここで、紹興酒を

小籠包です。肉汁がたっぷり詰まっています。

海老とエリンギの海苔巻き上げ。衣がサクサクしていて、美味しく頂けます。海老も、エリンギも、さっくり、海苔の風味と共に頂けます。

茯苓入り、茄子の豆鼓炒め。体が温まります。そして、海鮮チャーハンです。ご飯ものが一品欲しかったです。

デザートの「杏仁豆腐」です。さっぱり、美味しく、頂きました。

写真は、東京都　中央区　銀座６－９－９「かねまつビル」６F　薬膳中華「星福（シンフウ）」銀座本店にて、撮影

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