吃喜餅 | keiko sakaiのブログ

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日台間〜長崎〜時にはその他〜気まぐれ情報
☆台湾の友人・知人からの情報も翻訳して掲載中

 台湾の友人が、同僚から喜餅をもらいました。さっそく、その喜餅の写真を送って来てくれました。

 全体は、直径30cmぐらいの月餅のような形です。

 緑豆餡、ひき肉、肉鬆(台湾の伝統的なふりかけ)入りです。味の感想を聞くと、今まで食べたことがあったような、なかったような、不思議で未知の味だったそうです。