こんばんは✨
ごゆるりです
本日、参加者さまお待ちかねの（たぶん笑）
わたしﾝちの塩麹＆みそ玉講座
みそ玉はトッピングし放題‼️
自然に笑顔^ - ^
今日は、お出汁で炊いたご飯をおにぎりに🍙
参加者さま作 みそ玉
まさに 「わたしﾝち」
具沢山＆カラフルみそ汁と
伊勢醤油を滴したおにぎり♪
召しあがれ💓
デザートは、イチゴに甘酒をのせて✨
トッピングのバリエーション豊富❣️
塩こうじも作りました😁
盛り盛り盛りだくさんの講座でしたーー！
かけ足でしたが
発酵しごとをしていると
幸せ度がアップすること
あなたの
お母さんのお母さんのお母さんの…って
つながってきた命と菌の関係など
少しお話しさせていただきました^ - ^
講座が終わると、すぐに
次はみそ作り講座を！
と、リクエストいただき開催決定(≧∀≦)！
自分で仕込んだお味噌で作る、みそ玉たち！
あー、素敵な暮らし✨
別にインスタントや
コンビニのお手軽弁当の時があってもいいと思う
その横には、お湯を注ぐだけの みそ玉✨
それだけでしあわせ❣️だと思う
食生活のハードルを上げすぎると
続かない←ズボラなごゆるりは ですけど。
何に気をつけるか
ポイントさえ叩きこめば
大丈夫^ - ^
講座の参加者さまには
調味料選びのポイントや
旬の野菜のお話もしています✨
あっ、ついつい理屈っぽくなる〜
それでは今日はこのへんで。
ごゆるりとおやすみなさいませ♡