今日もご訪問ありがとうございます😊
ごゆるりとお過ごし下さい！
突然ですが
きのうのおかず 大公開です❗️
ドドーーーンと ゴロゴロサラダ！
その横に、やや ドドーーーンと
牛肉としめじのしょう油麹炒め
あと、写ってないけど
塩麹コンソメスープついてます^ - ^
サラダは、ふだんはキャベツやレタスなど
葉物中心です
なので、こんなゴロゴロ感あるサラダが珍しいらしく(^◇^;)
子どもたちから
「 今日は豪華〜〜♪」 との声が出て
えっ？？と、ちょっとビックリなおかんの私
「そうなの？これは豪華なの？」
「茹でて、混ぜただけだよ？！」
と、聞き直しました（笑）
すると
「 うん、豪華！」
すると横から夫が
「 食器がな。」とつぶやく
そこはスルーする妻の私（笑）
豪華というワードを
何回も言わせたかっただけかも♪
まっ、我が家の夕ご飯は地味だからね
色どりがあると やっぱ食卓が華やかだね♡
なぜ、おかず写真をご紹介したかと申しますと
＼我が家のおかずを見てみたい！／
との リクエストをいただいたのです❗️
モノ好きな方‥イヤイヤ、ありがたいです（笑）
これからは、たま〜に
我が家のおかずもご紹介させていただきますね
面倒くさがりやのわたしですので
誰にでもつくれるカンタンなおかずです😊
そして、かならずおいしい！ココ大事！
乞うご期待です♡
ちなみに、
しょう油麹で 牛肉に下味をつけておくと
お肉がやわらか〜く、旨みもたっぷりの
炒めものになります(^ ^)