今年もやってきました怒涛の3月
今年のラインナップは
入籍記念日
次女初節句
旦那さんバースデー
義母バースデー
遠方から友達が来るのでおもてなし
アンパンマンコンサート
実母来て一緒に入園準備←
家族旅行1泊
という感じ
リアルタイムは残り2項目です
入籍記念日当日は料理をサボり
別日の休日に焼肉屋さんでここぞとばかりにお腹に詰め込んで(戦闘態勢のために、わざわざ2時間義母に子どもたちを預けた笑)
ジェラートとスイーツビュッフェが売りのお店だから迷わず行ったよ
旦那さんはひたすら炭水化物
私がフライドチキンとか余計なものもジャンジャン頼んでしまったので、純粋にお肉のお皿は40皿くらいだったんじゃないかと…
いつも50はいくのにちょい控えめ感
旦那さんのバースデーは相変わらずのこちらで
そして3分の2以上が私の胃袋へと変える展開
義母バースデーは、以前義父の誕生日の時にパン屋さんで急遽当日注文したケーキがあまりにも美味しかったので、まさかの事前予約なしで購入。
友人のおもてなしも、力尽きてテイクアウト寿司が中心でした
あんなに来客のたびに総手作りしてた日々が懐かしい…今や全く腰が上がらない
そのわりに頑張ったのは次女初節句
平日夜に招いて頑張った長女の時ほどではないけれど…
事前に五目チラシ寿司の具材を作り置きして、
あとは当日イカをお酒で乾煎りしたのと生のいくらを混ぜ込みました
ちなみに、ナマモノなしは子どもたちも食べられます余った具は普段の食事に白米に混ぜて食べさせました
大人用に作ったのは
五目チラシ寿司
やみつきキャベツ
菜の花のおひたし
ピンチョス
野菜の煮物
子どもらは簡単なヨーグルトケーキに、
主役のごはんは見栄え皆無な茹で野菜といつものカレー長女も安定のオムライスでした
義父が庭の畑で作った野菜を大量に使おうと思ったら…なんだかこうなってしまった
とにかく野菜たくさんヘルシー
料理がとにかく不得手な私なので、イベントごとでは疲れ果てます
でも、初節句だけはしっかりやりたかったのが本音
主役の次女はたくさん食べてご機嫌で動き回ってました
私は…癇癪を起こした長女につきっきりで、あまり食べられませんでした頑張ったのに報われない感…
長くなってしまったので、アンパンマンコンサートについてはまた後日
kei