44歳で再婚
45歳で戸建購入
46歳で第一子誕生
47歳で第二子誕生予定
人生後半にもりもり詰め込んだ
怒涛のアラフィフオヤジのブログ
まだまだ妻はつわり中
匂いで気持ち悪くなったりで
離乳食をあげる機会が多いオヤジ
基本パウチが多かったのだが
売っているパウチ製品って種類が限られているんですよね
なのでいつもと違うものをと作ってみた前回
パクパク食べているkeiくんを見るとまた作ってみたくなる
ということで今回はこれ
参考にしたサイトは前回と変わらずパルシステムさん
今回も片栗粉入れているので若干前回の粉物に寄った感じは否めない
レシピにはパルシステムさんで売っているのであろう
『小さくカット国産オーガニックブロッコリー』だが
うちはパルシステムを利用しているわけではない🙇
なのでスーパーの冷凍ブロッコリーをレンチンして手動で細かく切る
そこに粗めにブレンダーにかけて冷凍してあるご飯をレンチン🍚
溶き卵と片栗粉を混ぜて焼く🍳
そんなレシピです
このレシピにニンジン🥕とジャガイモ🥔の微塵切りを混ぜました
油は垂らしてキッチンペーパーで拭き取りつつ薄くのばす感じにしました
影が写って光の加減が悪いのもオヤジの写真
出来上がりがこれ
いや
あいかわらあず写真が汚いオヤジです
見た目が汚いのは認めるが
思いのほか量が多く皿に入らず半分にしたから崩れているだけ
一枚の時はキレイだったよ？
でもね
匂いがものすごくいい
食べてみても美味しい
じゃがいもを入れたのが良かった気がする
keiくんもパクパク食べてくれました
次は何作ろうかなと考える時間も楽しい育児休業中のオヤジでした