６月２日 武蔵野 晴天 
武蔵野の畑の日 今日も 収穫
できました！
きゅうり ５本・・・嬉しくて大事に持って帰りましたが、
うち、２本が成長しすぎて、持ち帰りが 重い 重い、
きゅうりの収穫 でした。
思わず ガブリとかじり、
小ぶりのきゅうり以外 残りのビッグは
早速 ピクルスにしました・・・
recipe ：
きゅうり ３～４本をよく洗い、塩もみして、
縦ストライプに皮をむき、厚さ0.７程度の輪切りにします。
特に、超成長したきゅうりは、
生よりお漬物や加熱したりするといいです！
また、あれば、
ニンジンや新タマネギを薄切りで加えるとおいしい！
ビンに、きゅうりを詰めピクルス液を加えます。
ふたをして、冷蔵庫へ・・・翌日から味わえます。
ピクルス液・・・よく混ぜておきます
米酢 １００ｃｃ
砂糖 ６０ｇ
千切りショウガ 少々
赤トウガラシ/種抜き輪切り 1本
胡瓜の初収穫 ５本 2012年6月2日
えだまめ畑 2012年6月2日
トウモロコシ畑 2012年6月2日
ミニトマト 2012年6月2日 
トマト 畑 2012年6月2日 ・・・まだ 青いわ～
つづく