久しぶりに、朝ラーメン

日曜日朝の話しになりますが

朝起きたら、無性にラーメン食べたく
なり、近所の朝ラーメン出してる
ラーメン屋さんへ。

結構混んでいました。
このご時世、混雑してるのはコロナ的に
ともかく、店の売上的には良いこと
なのでしょうが・・・

うん、なんと言いますか
麺は柔らかめでお願いしたのですが

ところどころ、麺の固い部分があり
まして・・・

麺を茹でる前に、麺をほぐしたり
しなかったのかな？

混んでるから、仕事が雑なのは
仕方ないのかな？

うーん(^_^;)