こんばんは^^
今日も1日暖かく
過ごしやすい日でした☆
午前中は病院🏥の付き添いに
午後から夕食作りをしました
今日はお店で良い感じの
ゴボウを見つけまして
(武器になる感じ(？)の長さと硬さ)
それを使ったお料理を2品
白菜と肉団子のホワイトソース和え
もう1品は
しめじ、舞茸
ゴボウ、白菜の炒め物
(写真撮るの忘れた(￣▽￣;))
意外と美味しくできた✌️
そのあとは軽く掃除をして
いつの間にかベッドで
爆睡😪
夕方🌆
( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！と気づき
起きました💦
今日は巨ゴボウの下ごしらえの際
めっちゃ土が手についたw
土を落としつつ
アルミホイルを丸めたもので
ゴシゴシ、ゴシゴシ
あとはアク抜きして
フライパンへ
٩(.^∀^.)งLet's go
美味しくできたから(*･ᴗ･*)وﾖｼ!