こんばんはです。
連日の暑さで食欲もあまりなくて
たまたま 近く?の直売所にトマトを
買うつもりで寄ってみたら青唐辛子が
150グラムくらいで100円で売っていた。
私の頭に思いついたのが 青唐辛子を細かく切って醤油に漬けただけなのですが
少しでもご飯🍚が食べられればなしな~って思って作って みました。
煮沸消毒した容器に入れて醤油を入れて
冷蔵庫に入れてみた。
明日には しっかり漬いていると思うけど ご飯🍚や素麺とかウドン、蕎麦の薬味にいいかも 少しでも食欲出れば良いですが 多少の辛みあるかもしれないけど良いかも~