Fabien 久しぶり～♪

今日・・・何年ぶりかな？

懐かしい方が来てくださいました

初めて出会ったのは２０１１年３月

その時に飲んで頂いた日本酒は　「小笹屋竹鶴　純米大和雄町」

もちろん燗酒で

彼は東京のチーズ専門店で働いてるという・・・

なら　旨さが解るだろうと思って　ご提供したのだが

初めての燗酒・・・　彼は事の他　気に入って頂けたようだ

その２年後かな？

一人のフランス人が「渓」に入ってきるやいなや

「あの熱っついお酒下さい～」と言って入ってきた

すぐに解った・・・　ファビアンだ～！

「よ～来たねぇ～！」とハグ(笑)

三越のイベントで彼の属する会社がイベントに出店した関係で広島に来たそうだ

昨年　フランスで開催された世界フロマジェコンクール「モンデュアル デュ フロマージュ」にて

在日８年の彼が世界一の称号を受けた事は記憶に新しい・・・

すっごいな～と喜んだものでした

その彼が今日久しぶりのご来店～～　ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

夜のイベントの皆さんと来てくれましたよ

その皆さんの殆どは顔見知り～(笑)

ファビアンは来るなり　酒の置いてある棚を見て選んだのが

竹鶴　純米雄町　「これ　燗でお願いしまーす」

さすがだね～ファビアン　( ´艸｀)

「今日４時頃にここに来てみたんだけど閉まってたｗ」

「あれからすっごく日本酒勉強したんだよ　呑むだけだけど」

「竹鶴は７０℃まで燗だったよね～」

あ～　忘れてなかったんだ～　渓を・・・　と思うと素直に嬉しかった

実は今日　広島に来る事を知っていたんで　もしかしたら？・・・と

ごんべコレクションから　小笹屋竹鶴　キモト純米　雄町２１ＢＹ　持って来ておきました(笑)

出来れば１年に一度くらい　顔見せてくれたら嬉しいな

その為に　チーズ業界さん　ワイン業界さん　彼を広島に呼んでくださいね～　(￣▽+￣*)

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