ごんべの日記♪



2010年9月9日・・・ 自彩菜酒処 渓 OPENしました (^-^)/


どんな居酒屋かな?と思われた方はこちらをどうぞ♪





随時 新しい情報を更新してます!facebookページ





    

電話 082-249-0285


時計 18:00~23:00(ラストオーダー22:00頃)  


定休日:日曜日・月曜の祝日


  




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キョンキョン取材を受ける!!! ポテ介vsあげ太編

広島テレビさんから連絡が入った・・・「ポテ介を助けてあげて!」(多分そうは言って無いw)

そうして取材が始まった・・・

今回のBLOGにおいてごんべ的表現が多々見えるかもしれません口笛 あしからずご了承くださいませウインク

 

 

・・・と、いうやりとりが有ったか無かったか ごんべは知らない・・・

ただ・・・風の噂でなにやらキナ臭い空気が漂っているのではないかと

どうやら唐揚げばっかりが取り上げられて ポテトサラダがないがしろにされているのではないか?

「ポテサラだって美味しゅうて人気があるんやさかい もっと取り上げてもろうてもええんちゃかぁ!?

ポテ介はそう感じ取ったらしい・・・えー

 

 

それを確かめるべく広島テレビのクルー達は情報を集めているのだそうだ・・・びっくり

日本ポテトサラダ協会から紹介を頂いて渓のポテトサラダの取材を・・・と依頼が来ましてハリキルキョンキョンウインク

 

作業中に話しを聞きたいとのことでキョンキョンにマイクが付けられた・・・ ごんべニヤリニヤリ

 

・・・と、いう事で今回の取材のやり取りは全てマイクを付けたキョンキョンに任せられるニヤリふふふのふ

 

クルー達は キョンキョンのあらゆる作業を撮り そしてあらゆる情報を入手するびっくり

 

さては みんなポテ介派なのかえー?

 

クルーの方々も楽しい人達で なんやかんや楽しく撮影しとります爆  笑

 

しかし これ以上・・・ ここでは詳しくは明かせないえーアセアセ

 

結果を知りたい方は7月8日の夕方 広島テレビにて全てが明かされるであろう!  ・・・たぶんえータラー

 

乞うご期待!!!!!!

 

 

 

 

完了

 

 

浴衣でcarp観戦@ひろしまきもの遊び

前日のSAKEfesta!の疲れもぬぐい切れないままではありますが・・・

この日は「ひろしまきもの遊び」さんからのお誘いで 毎年恒例の浴衣でcarp観戦!

大人数でなければ入れない席に行けるのがとても楽しみなのですニヤリラブラブ

デイゲームなので11:00開場 ちょっと遅くなりましたがやってきました MAZDA ZOOMZOOMスタジアム広島野球

荷物を席に置いた後はお散歩TIMEルンルン あしあとあしあとあしあとあしあと

まずは「わがまち魅力発信隊へ!」  好きなんですよ~~この企画ウインク

どうぶつ広場では由布市、佐伯市PRブースルンルン

 

 

 

色々ありまして悩んだ挙句 佐伯市の郷土の万能調味料ごまだしを使った 

佐伯ごまだしうどんを頂きましたてへぺろ  郷土料理に興味津々なのですウインク

 

SHOPに行って見ると・・・ あげ太くん 大ブレイクしとりますなぁ~~!!びっくり

あそこが今回の席 オーサムロッジです 誰か来とるのぉ~~キョロキョロ

レフト広場では大分県、別府市PRブースキラキラ 巾着袋と温泉湯の花・・・ゲットだぜぃチョキウインク

 

アイスコーナー始まってます!! 今回はエアコンが効いてるスペースなので氷嚢は持ってきませんでした口笛

 

戻って来ましたよ 今回の観戦席キラキラ エアコンの効いたロッジ内とデッキスペースが楽しめますウインクキラキラ

浴衣で観戦ええですのぉ~~~ラブラブ

 

 

ごんべは浴衣というより 夏着物を浴衣風に着てます 今回は阿波しじらでルンルン

 

 

予想外にビールも付いてましたのでラブラブ スタジアムにかんぱ~~~い生ビール爆  笑

そしてフード付きですルンルン

本名さんいわく「以前よりフードのレベルが上がっとる!!」 おはようラジオでも言われてましたね爆  笑笑い

さあ もうすぐ開戦ですルンルン

 

 

宮島さんも歌えて中々の好ゲーム野球

 

 

 

ロッジの中はこんな感じですニコニコ エアコン効いてますラブラブ

そういやキリンがおらんようになっとるねぇ・・・と話していると代わりにフクロウがびっくりそしてまたまたお散歩あしあとあしあと

 

 

 

帰ったらキョンキョンがデザートを取っておいてくれてたので いただきまああ~~す照れチョコカップケーキありがと~

 

今日は応援団も近いですルンルン

 

あぁ~~~ どうなっとん!?えーん

試合の結果は・・・タラー

まぁ・・・そこらへんに置いといて ぶち楽しゅうございました爆  笑笑い

 

集合写真カメラキラキラ carp公式ホームページ来場者フォトに載ってますウインク

来年も楽しみだなぁ~~照れ よろしくお願いいたしますウインクキラキラ

 

 

完了

 

 

 

 

 

 

early summer SAKE festa!2026

さあ!!賑やかになってまいりましたよルンルン爆  笑

 

6月27日土曜日・・・基町クレド・パセーラで開催されました 

early summer SAKE festa!盛り上がっておりますよキラキラ

8:30 これから準備です 、まずは荷物の搬入~~アセアセ

エレベーターで搬入です エスカレーターは使ってません爆  笑笑い

そして 荷物を運び終わったら準備開始です!! 今回のフードブースは5店舗ございますニヤリルンルン

 

 

各店ほぼ準備が完了いたしましたキラキラ

 

 

渓も準備完了なのですキラキラ

 

開会の儀

お酒ブースも準備しておりますルンルン

 

 

11:30 さあ開催されました~爆  笑笑い

今回は広島県下15の酒蔵さまが集合されてますキラキラ

 

みなさん楽しんでおられるようで なによりです照れ

 

もちろん渓も全員 楽しみながらガンバッテますよ~ウインク

 

・・・とはいえ 時間の経過と共にムッチャ眠気が襲ってくる・・・ショボーン

 

通常より早起きなのもありますが・・・えー

 

昨夜は渓の営業を終えて帰ろうとすると・・・JRが動きそうもないガーン

 

なので やむなく自宅まで歩いてに帰宅・・・えーん 

 

そうなるともちろん 眠りにつく時間も遅くなり・・・ガーン

 

疲れも取れなくて身体が重い・・・ショボーン

 

けれど時折ストレッチしながら 頑張ったプンプン

 

なによりスタッフの方々が頑張った!!ぶち頼りになりますラブラブ 楽しい時間は笑顔で過ごさなきゃねニコニコ

渓の常連さんや知り合いの方々・・・おねがい

 

そして初めましての方々と楽しい時間が過ぎていきます照れ

 

梅雨の最中です・・・ 更に前日には二つの台風までやってきてましたガーン

それでもなんとか雨も降らずにすみましたウインク ごんべは晴れ男晴れ

 

みなさん楽しそうでなによりですおねがい

 

17:00 それでも終了も時間はやって来ます!!

 

閉会の儀

 

 

そして 後片付けして ごんべは車を自宅に置いてきて 

渓に戻って今日頑張ってくださった皆さんと打ち上げ~~~照れ

皆さんありがとうございましたおねがい

 

 

 

 

 

完了

 

 

 

7月の営業予定♪

新年あけましておめでとうございますニコニコ

7月です 日本酒業界にとっては7月1日が元旦 醸造年度が変わる日です!!

今年度も良し酒が生まれるのが楽しみなことです!!

 

さてさて そんな日本酒を愉しんでいただける居酒屋 渓・・・

7月の営業カレンダーはこちらです

26日はイベントの為 貸し切り営業とさせて頂きますニコニコ

 

7月もよろしくお願いいたしますおねがい

 

 

 

 

完了

週刊!渓'sFARM♪

来週からは雨が続きそうな 週間天気予報・・・ 本格的な梅雨入りとなりそうですね

 

さて今週の渓'sFARM晴れですキラキラ

ほぼ最後の植え付け・・・ コリンキーとカワズウリ

 

ツルクビカボチャとトウガン・・・ 全部ウリ科なので似たような苗です

 

全てあんどん仕立て&ネットを被せておきましたウインク

隣には先に植え付けていたロロンが成長中~~キラキラ

あんどん仕立て&ネット張りでウルハムシの猛攻を防ぐことができたようです ほぼ被害なしウインクキラキラ

 

 

セイタカアワダチソウに囲まれた コゴミの様子 周辺を刈っておきましたルンルン

スイスチャードも草に覆われていましたので草刈り kちらは草を刈って草マルチしてビーツを植えましたルンルン

 

池にはモリアオガエルの卵びっくり

 

 

水曜日は畑以外のスペースの草刈り 今日で仕上げるぞぉ~~アセアセ

下矢印

ラストエリア 頑張るぞぉ~アセアセ

下矢印

なんとか全エリアの草刈りを終了~~チョキ まぁ・・・これから雨降るし・・・ 9月にはまた草刈りDAYが始まるなぁタラー

 

 

ジャガイモの跡地を堆肥入れておきました 右二つの畝は 秋にはダイコンの種まき!!

そして左の畝には長ネギを来週あたりに植え付けますルンルン

この後 トマトの誘引 ピーマンの草刈りなどなど作業しまして・・・ 時間が無く画像は無しタラー

 

 

キョンキョンは池にはびこっていたアオモを掃除してくれてますおねがい

スダチの実 こちらは順調   そしてこちらは瀬戸内レモン今年も花が咲かなかったなぁ・・・

 

一輪だけ咲いてたっけな・・・ どこいったんだろ? どちらも追肥しときましたおねがい

 

 

 

 

 

完了

道後山へ高山植物を愛でに行ってきました♪

「あたしもいく!」
ごんべが朝07:24に起きて準備をしているとキョンキョンが起きてきた・・・
「あたしもいく!!」
起きれる自信が無かったのが起きれたので行くという・・・
キョンキョンは2年半ぶりの登山なのだ
 
庄原市の道後山
広島でも超有名な山です けれどこれまで一度も登っていない・・・
どうせ登るなら高山植物が見られる季節に登ろうか・・・と考えたのが数年前・・・
・・・という訳でやってきましたよ
 
08:45に家を出て・・・
下道走って車ダッシュ
11:45に登山口となる標高1080mにある月見ヶ丘駐車場に到着
 
Tシャツ1枚でも大丈夫かな?と思っていたが結構涼しいニヤリ
そういえば標高1000mオーバーは久しぶりだった
 
11:58支度を済ませて登山口からクライムオン!!
樹々の間を歩いていると 鳥たちのさえずりが心地よい カッコウの鳴き声も久しぶりに耳にしたなぁ~照れ
12:21分岐点に到着 ここを左に進み岩樋山へ向かいます あしあとあしあとあしあと
 
視界が広がりました 猫山が見えますニコニコ
 
 
12:43 岩樋山山頂に到着ルンルン 
ガッツ石松さんを偲んでガッツポーズしてみました口笛
道後山が見えますキラキラ
天候はごらんの通りですが おかげで涼しかったのかもしれませんねウインク
なにぶんにもここは県内一を誇る大草原!陽あたり良好ルンルンなので・・・一応・・・日傘も持って来ておりましたてへぺろ
お腹もすいたのでコンビニおにぎりでランチおにぎり
 
多里大山が見えます別名を持丸山といいます カープの持丸選手が頑張っているので
最初は持丸山まで行ってみようかと思っていたのですが・・・
道後山から持丸山までの登山道はかなりの藪漕ぎで しかも山頂からの展望は・・・ほぼ無し・・・とのことタラー
なのでやめちゃいましたてへぺろ
13:05岩樋山を後にして再び道後山を目指しますルンルン 登山ガイドで良く見る風景なのだウインク
 
登山道の整備で草が刈られていました まだ刈草の香りがしていたので前日に整備されたのかなぁキラキラ
なんかムカデみたいな草が生えてました
 
しっかり整備されて とても登りやすい山ですね 
 
この辺り ケルンがあちこちに積まれておりました
 
写真撮っていたらキョンキョンにかなり先行されてました
13:44道後山山頂に到着~~ルンルン
一等三角点が設置されてますキラキラ 運転しないキョンキョンはええもん飲んでますなぁ~~生ビール爆  笑
 
ごんべは珈琲を淹れます 草原の山なので防火シート用意しました DAISOで330円キラキラ使えますねグッウインク
 
備北の山々に向かってかんぱ~~~いコーヒー爆  笑笑い
パノラマ写真も撮ってみました 晴れてたらステキな展望が楽しめそうですキラキラ
関西からこられた皆さんの写真のシャッター請負ましたウインクカメラキラキラ 14:25下山開始ですあしあとあしあとあしあと
 
右側の山・・・三国山だと思いますキラキラ あの麓には備前焼でお世話になっている三国窯があります照れ
左に行けば持丸山・・・ですが右に行きます
 
大池ですキラキラ
 
 
 
 
15:38愛車が待つ駐車場に戻って参りましたニコニコ
 
花良し景色良しのハイキングでもとても楽しめる山でしたラブ
 
 
帰り道・・・すずらんの湯・・・気になりますが ちょいと用事があるので今回はスルーアセアセ
そして三次市の「わに」を買いにいきましたウインク
 
 
おまけ
山から帰って・・・夜・・・
3時まで頑張って画像処理したのに
翌日 どこに保存されてるのかわからなくて・・・
保存出来てなかったのかもガーン
仕方なくもう一度画像処理しなおした・・・
悲しいえーん
 
 
完了
 
 
 
 
 

 

週刊!渓’sFARM♪

タマネギ、ニンニク、ジャガイモの収穫がいいタイミングになってきた照れ

収穫の際 気にするのは晴れた日に収穫して乾燥させねばならぬ・・・ってことだえー

そして 収穫には時間が結構かかるかもしれないショボーン

なので時間を気にせず作業が出来る 日曜日に行ってきました先週の渓'sFARM晴れ

せっかくなので数人にボランティアスタッフのお声がけしてみたところおねがい

都合が良かった3名さまが来てくださいましたニコニコ

 

さて!!収穫始めるぞお~~ルンルン

なおさん、ロタさん、タイゾーさんの3名のお手伝いキラキラなおさんキョンキョンは収穫 ロタさんタイゾーさんは草刈りに!!

 

その間 ごんべはニンニクの収穫  ニンニクとタマネギは収穫したら夕方までその場で乾燥させておきますルンルン

 

そしてジャガイモの収穫ですルンルン シャドークイーンとノーザンルビーキラキラ

 

レッドアンデスとハルカキラキラ  グラウンドペチカとキタアカリキラキラ

 

極早生玉葱の春一番  長期保存用のつり玉ネギ

 

貯蔵用で生でもおいしい ラッキー   赤玉葱の早生湘南レッド

 

草刈りは重労働なので 途中で替わって ごんべも草刈りアセアセ

日曜日 皆さんのおかげで作業がとてもはかどりましたラブ

 

日本酒サーキットの準備やらなんやらでUPできず・・・タラー

 

今週です!

パリパリのミズナを収穫ルンルン

 

そしてヤングコーンの収穫も始まりましたよキラキラ

 

んでもって植え付けの準備!! 畝立てのビフォー&アフターキラキラ

ここはチシャ菜の第二弾が植え付けられますルンルン

右矢印

ここはズッキーニのエリアだねキラキラ

右矢印

ここはリーフレタスの場所になりますよ照れ

右矢印

 

水曜日は草刈りDAY!! 先日みんなが手伝ってくれましたのでかなり進んでおりますおねがい

さあ~刈るぞぉ~~~ルンルン

刈りましたアセアセ

もしかしたら あと一日で草刈り終わるかなえー?

 

金曜日・・・ 植え付けラッシュはまだ終わっておりません 今日はこんだけ植え付ける!!

先日畝立てしたのでそこに植え付けますキラキラ

ズッキーニを植え付けて~ 落花生ラスト7株を植え付けますルンルン

 

見上げると トウモロコシの実が~~~ラブラブ  美味しくなあ~~~れ照れ

リーフレタスを植え付けますそして チシャ菜も第二弾を植え付けますルンルン

 

隣の畝は第一弾のチシャ菜 かなりとう立ちしてきてますびっくり

さて来週は雨の日が多そうだから スケジュールを考えないとえーアセアセ

 

 

完了

 

日本酒サーキットHIROSHIMA Vol.4

6月7日 日曜日・・・

広島市内では「とうかさん」の祭りの最終日・・・

そして 日本酒サーキットHIROSHIMA vol.4の開催日!!

参加店舗も28軒となってますびっくり

 

前夜より仕度を始め 当日も朝早くからやってきて準備を整えます

今回 ご協力頂いた酒蔵さまは 島根県大田市温泉津の開春を醸す若林酒造さまですニコニコ

そして3名のスタッフがご助力してくださいましたおねがい

 

準備が終わって 恒例の利き酒&利き肴ルンルン

どのような商品をお出しするのか しっかりと覚えておきますウインクキラキラ

振る舞い酒は2種類キラキラ そして3種類の有料試飲も楽しめますルンルン

お店は いつもの営業とは変わって 立食スタイルにしております

お急ぎの方はスムーズに ごゆっくりの方はそれなりにウインクルンルン

 

お通しは10種類からお選びいただけますルンルン

キッチン内のレディススタッフルンルン

お酒担当は若林酒造の山口竜馬杜氏と蔵人の若林兼示郎くんキラキラ

 

12:00 さあ! 日本酒サーキットSTARTです!!爆  笑笑い

 

 

 

ごんべは・・・中は楽しそうだなぁ・・・と 受付でポツンと立っておりますえーん

 

 

19:00 無事終了いたしましたルンルン

お疲れさま~~~の 乾杯~生ビール爆  笑  そして日本酒照れ

渓での打ち上げをしっかり楽しんで・・・ルンルン

 

そして・・・移動あしあとあしあとあしあとあしあとあしあと

 

みんなで集まっての打ち上げにも参加ルンルン

疲れもするけど 楽しゅうございますウインク  

みなさんお疲れ様でした照れ

そして参加してくださった方々にも感謝ですおねがい

 

 

そして翌日はお休み・・・というか 後片付けですタラー

 

 

完了

 

 

6月の営業予定♪

6月です!!

7日に日本酒サーキットがあります 翌日8日は後片付けで営業出来ませんので お休みですショボーン

27日はパセーラ6階にて開催されるearly summer SAKEfesta!に参加いたします照れ

この日の夜は通所営業はありませんのでよろしくお願い申し上げますおねがい

 

以上を踏まえまして 6月の営業カレンダーはこちらです

 

6月もなにとぞよろしくお願い申し上げますおねがい

 

 

 

完了

週刊!渓'sFARM♪

梅雨入り開始を意識し始める今日この頃・・・えー

そんな今週の渓'sFARM晴れ

とにかくまずは 自宅で育苗している苗たちを植え付けねばっアセアセ

まずは「白ゴーヤ」 と 「四葉キュウリ」植え付けます!!

 

ウリハムシ対策でネット被せて あんどん仕立てにしておきますプンプン念には念を!!

「九条葉ネギ」を植え付けまして~~ 「シソ」も植え付けましてルンルン

 

「モロヘイヤ」を植え付けて「島オクラ」の種まきして  トマトの「畝に「ホーリーバジル」を植え付けますキラキラ

 

「シカクマメ」の種まきをして 「カールドパセリ」を植え付けましたウインク

 

 

そして日が変わって・・・ 金曜日も植え付けラッシュなのだアセアセ

スイスチャードの追加植え付けに ミズナの追加植え付けルンルン

 

基本的に植え付けるときは 草マルチ・・・ 資材は山ほど生えている爆  笑アセアセ

落花生の植え付けして タカノツメも植え付けましたルンルン

 

 

ふぅ・・・ これで自宅の苗も結構少なくなって・・・きたかなえー?

 

完了

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