開春呑切会

毎年「海の日」に温泉津へ来るようになって何年になるのかな

今年もやってきました　開春呑切会

今年は３１種類ですね

　

お酒を利きます　口にして感じた事を記入しますめもめも

　

　

こちらが今回もお世話になりました　温泉津温泉旅館「輝雲荘」

　

　

　

せっかくの温泉津温泉　汗を流さない手はないでしょお～

昨年は本館に宿泊しましたが　今回は離れに宿泊してみました

　

本館は温泉に直ぐ行けます　こちらは少し離れますが気楽な感じが良いですなぁ～

その気になれば料理も出来るし

　

そして懇親会が始まりました　出張の愉しみです

先付：蒸し鶏レモンくらげ　　　小椀物：茶碗蒸し

　

酢の物：鱧湯引き　　造里：盛り合わせ（間八・鯵・鯛）

　

焼物：輝雲荘の焼鯛　　油物：鱚天麩羅

　

蓋物：穴子焼き茄子蒸し　　台物：まる姫ポーク陶板

　

吸い物：鯛かま　　ご飯物：島根県産コシヒカリ・香の物　　デザート：マンゴーゼリー

　

上げ膳据え膳温泉付きごくらくごくらく

この後２度ほど温泉に入って

就寝前に軽く一杯　　温度は”ひや（常温）”　これは烏賊の燻製かアーモンドが欲しくなるなぁ～

６：３０起床と共に　朝風呂

そして　朝ごはん

今年もきっちり仕事してきましたよ

もちろん「梅雨イサキ」の仕入れも忘れずに

週刊！渓'sFARM♪

今週は呑切会やら歯医者さんやらで金曜日しか行けなかった　渓'sFARM

梅雨もまだ明けきらず

さて　何からやれば良かったっけ

やるべきは山積なはずなんだけど　少々整理がついてなくて取り敢えずパトロール

先ずはマイクロキュウリの手入れ

草刈りました

ゴーヤとスーヨーキュウリの手入れ

草刈りました　そして草マルチを施しました

落花生が雑草に埋もれている

草刈りました

以上・・・今週の渓'sFARMでした

週刊！渓'sFARM♪

雨が上がって三日目の渓'sFARM

イノシシの再侵入を防ぐ為　鉄柵を一つ一つチェックしていきました

脱出したと思われる鉄柵を発見　ひん曲げられておりました

ここがひん曲がった鉄柵があった所　　逃げる時は侵入するよりも必死のようです

他にも怪しい箇所があったので鉄棒を打ち込んで補強しておきました

　

チェックを終えて　マクワウリの苗を植え付けておきました

スーヨーキュウリとゴーヤは順調のようです

　

金曜日にはブルーベリーが赤くなってきましたので　防鳥対策として天井にもネットを張ります

ここで作業を終了したのですが・・・

なんときょんきょんが畑に忘れ物をしてしまって・・・

翌日の土曜日も渓'sFARM

せっかくなのでブルーベリーエリアの周辺の草を刈って先ずは資材調達

これから暑くなるのに土がむき出し状態なので・・・

刈った草でマルチング　ブルーベリーは乾燥が苦手なので少しは違うだろうからね

来週はいよいよ梅雨もあけそうですね

週刊！渓'sFARM♪

梅雨真っ只中の渓'sFARM

今週は水曜から雨が降らない予報～～

しかし　先週イノシシに侵入され・・・荒らされ・・・心は穏やかでは無い

水曜日・・・先日までの雨で土をいじる作業はできそうも無いが　それでもすべき事はあるので行ってみる

荒らされた畑を見ると正直溜息もでるが　残っている野菜達もいるのでそんなそぶりは見せられない

やはり土は水分を多く含んで重いし下手に動かすと酸素不足になるので土いじりは出来ない

なので草刈り

 

先日進入された入り口は３重の金網を設置しました

金曜日　荒らされたブルーベリーの整備

根こそぎやられたのもいるので　優先的に手を入れました

トウモロコシ跡地・・・　　おや

落花生　生きてました

次回来たら整備してやらねばっ

でもね・・・　再びイノシシが侵入した形跡が・・・

early summer SAKEfesta 2024 行ってみました

日曜日の天気予報・・・雨

サイクリング、登山、釣り・・・　やってやれない事ではないが・・・

最初から雨の中ではちょっとヤダなぁ～～～

自宅でテレビで野球観戦も先週やったしなぁ～～～～

ならば酒蔵さん達のご挨拶も兼ねて・・・SAKEfestaに行ってみました

この日は夏酒を中心に冷酒オンリーです

　

渓では基本的にお燗酒をお勧めしておりますが　ごんべが冷酒キライという訳ではありません

食事の時はお燗酒の方が大好きなだけです　メリット多いしね

渓は食事とお酒を愉しむ居酒屋なのでお燗酒を勧めているだけです

　

なので・・・この日はしっかりと冷酒を楽しませて頂きましたよ

けれど　これは燗にしても面白いだろうな～ってお酒もありましたし

気になっていたけれど仕入れには至ってなかったお酒も味わえました

　

　

とても楽しかったですよお～

７月の営業予定

今日から７月となりました～

梅雨真っ只中で　今朝は早くから警報アラームでたたき起こされて・・・

被害が無い事を心より願います

さてさて雨が降ろうがなんだろうが　お仕事しなくっちゃ～～

７月の営業カレンダーはこちらです

今年度の第３水曜日　

マンション管理組合のミーティングが１９時よりありますので　お休みとさせて頂きます

７月もなにとぞ宜しくお願い申し上げます

週刊！渓'sFARM♪

梅雨入りしてしっかりと雨が降った今週の渓'sFARM

幸いなことに火曜日は雨降らず

これ幸いとこれからの「ちしゃ揉み」の為にチシャ菜を植え付けをしようとしたら・・・

猪が庭を荒らしていたのできょんきょんが修復作業～

ごんべはチシャ菜を植え付けに～　

少々雑草が茂っていたので刈り取って植え付け

それとリーフレタスも植え付け～

こちらも雑草刈って植え付けました

最初に植えたチシャ菜はトウが立ってます

花を咲かせようとしといます　・・・種　採るかな

金曜日・・・雨にむせぶ渓'sFARM　雨なのですが・・・ここは割り切って畑仕事でない農作業～

ジャガイモの種イモの選択　段ボール箱に詰めて　冷蔵庫の野菜室で保存

タマネギの整理　とりあえずこの日はここまで

・・・が　なんということでしょう　毎年梅雨明けに襲ってくるイノシシが既に乱入しておりました

おそらく進入口　鉄柵がひん曲がっております

ブルーベリーが耕されて２本引っこ抜かれてました　２本は応急処置しときました

サツマイモは壊滅状態

せっかく昨年秋に整地した通路もわやくちゃ

ここも・・・わやくちゃ

トウモロコシ壊滅状態　ラッカセイの生存確認はまだ出来ていません

ジネンジョ壊滅半壊

ともあれ雨が上がって少し乾いた状態にならねば何も出来ない状態です　畑・・・やめようかな・・・

ちなみに自宅では収穫したニンニクの保存作業です

少し乾燥させて　皮が剝がれやすくなったタイミングで皮を剥いで冷凍保存　

　

種ニンニクは吊るしておきます

　

広島城天守閣に行ってみた

広島城の天守閣が耐震性を満たしていない為　２０２５年度後半に閉館するらしい・・・

広島に住んで５５年くらい　そういえば未だに広島城の天守閣に入ったことが無い

・・・なので行ってみました

車を付近の駐車場に停めて　二の丸から入場します

　

　

いよいよ天守閣に入ります

入場料　大人３７０円也

　

第１層

　　　

　

　

　

第２層　歴史展示室

　

　

　

第３層　武具・甲冑展示室

　

　

　

　

第４層　企画展示室

　

　

　

第５層　展望室

　

天守閣を出て周辺を散策しましたよ

やっぱ城は石垣がええですのぉ～

へぇ～　これは春は桜のトンネルになりそう🌸　　　広島城といえばRCC

　

二の丸の中も入れるようです行ってみましょう入場は無料です

　

　　

　

　

ここまでで約２時間　広島城散策しました

いやあ～改めて思います　広島城・・・いい城ですなぁ～

写真の説明は入れておりませんので　是非皆さんも訪れてみてはいかがですか

広島城 ウェブサイト

週刊！渓'sFARM♪

さあていよいよ梅雨入り間近か　

その前にやっておきたい作業のある　今週の渓'sFARM

それは長ネギの植え付け　白ネギと紅染ネギです

・・・と、その前に　先日収穫しておいたエンバクの種採り作業をせねばっ

種は勿論使うし　今日必要なのは茎の方なのです

先ずは白ネギを３ｃｍ間隔で植え付けていきます

そして植え付け終わったらエンバクの茎を敷き詰めて・・・土を掛けます

そして紅染ネギは５ｃｍ間隔で植え付けて

こちらにもエンバクの茎を敷き詰めて土を掛けます

長ネギの植え付け終了～～～　渓でも大人気の長ネギたち　収穫が楽しみです

そして　次は自然薯のマルチ張り　今年はイノシシにやられないように

トマトの誘引　トマトは成長が早いので手がかかります

さていよいよ梅雨入りです　被害がでないように

梅雨入り前に釣りに行く

さあて今週末から雨が続きそうなので

アナゴを釣りに行ってきましたよ　

ホンマはキス釣りに行きたいトコなんじゃけど・・・朝早いのはムリムリムリ

最近は太陽が西に沈む時間も遅くなってきましたので

釣り始めたのが１７：００から　ゆっくりなSTARTです

１９時を過ぎてだいぶ暗くなってきましたね　さて・・・ここからが本番です

・・・っていうか　STARTはもっと遅くても良くない

・・・にしてもアタリが無いなぁ

ファーストヒットはぶっこみ釣りにカサゴがきました

その後　アナゴがヒット

しかし根に潜られて　結果バラしてしまった

されど　次のヒットでは無事に釣りあげる

さらにアナゴもう一匹追加

２２時を回って・・・　２３時まで粘ってみようと・・・

この写真を撮った直後　ぶっこみ仕掛けにアタリが

無事針がかりさせ　足元まで引き寄せ　抜き上げる

すると防波堤のコンクリートの上にボタっと落ちる物音・・・

あ～～～～バラしてしもうたぁ～～

引きと落ちた時の音の大きさからこれまでのより１回りは大きかったアナゴ・・・　ざんねんなり～

結果２３時まで頑張って　アナゴ４０ｃｍクラスが２匹　カサゴ２０ｃｍが１匹という釣果でした

以前はもっと連れてたしアタリも多かったんだけどなぁ～

エサも1パック使い切るくらいだったのに　この日も半分くらいしか使わんかったしなぁ

アナゴは天ぷら　カサゴは唐揚げで　お燗酒を共に美味しく頂きました