イタリア🇮🇹グラーニヤで
パスタを作って100年以上！
創業1912年のディ・マルティーノのパスタ！
グラーニヤってパスタの聖地なんですってよー
ディ・マルティーノのフジッリとディチェコのフスィリ！ ネジネジのやつ 本当はなんて読むんだろう？
そしてこちらも1912年パスタの店としてスタートした南イタリアの老舗メーカー ラ・モリーナ
イタリア国内 第4位のシェアですって！
でも大手フェッロ社の傘下
やっぱりイタリアのパスタ美味しいわ🍝
日本でも有名なバリラってイタリアでは人気ないんだってー 本当かな？
随分前に初めてバリラ食べた時あまりの美味さに衝撃受けたけどね〜
そう言えばバリラずっと買ってないわ！
こちらは去年作成した自家製カラスミを
使ったパスタ
麺か美味いとシンプルなのが一番！
わたくしの写真撮影技術では全然美味しそうに見えなくて残念ですけど
ではまた！