注文していたジャガイモが届きました
北海道産のジャガイモ色々セット
ありがとうございます

北海道産のノーザンルビーというピンクのジャガイモ知ってますか?
加熱してもピンクなんです〜
飾りピンクでは無くポリフェノール入りで栄誉豊富!
今年は不作で出荷終了でした

が
近所のスーパーに普通に売ってました
コレです!
3袋、全1.5キロで713円
ちょっとお高めですかね
食材ついでにお料理シリーズ

全粒粉100%パン
クルミとチーズ入り
実物はもっとキレイてすから

何方かのブログにのってた全粒粉100%でもふっくら焼くコツ!を参照に
ビタミンC粉末10g入れました(全粒粉200g)
また別の方のブログにのってたハードパンには硬水を! との事なのでコントレックスを使用
確かにふっくらしました!
一気に試したのでどれが効いたかわからないですけど

では〜