ぉ待たせ しましたー
(=^▽^=)ノ
12月1日に ご紹介の
保温調理鍋 で つくった
「 あったかメニュー 」
本日
アーップ
(=^▽^=)ノ
その
メニュー は
「 コーンクリームシチュー 」
(=^▽^=)ノ
ご協力
いただぃたのは
こちら~
(=^-^=)ノ

( 北海道シチュー「コーンクリーム」 by ハウス食品工業さまー )
ホントは
ふつーの
クリームシチュー
つくる 予定が
スーパーさまで
こちらの
商品
見っけちゃったもんだから
路線変更 大胆変更~
(^^;)
ちなみに
箱の ウラには
つくりかた 書ぃて あるけど
保温調理鍋さん だから
ちょっと変更 やや変更~
(^^*)
ざいりょぅも
食材調達の ご都合上
ちょっとだけ変更 やや変更~
あしからずー
(^^;)

( ふつーは 食材 小さく 切って コトコト コトコト 煮込みますねー )
さ~てさて
つくっちゃぃましょぅ~
(=^▽^=)ノ
【 ざぃりょぅ 】
(A)
・鶏むね肉 450gぐらぃ
・小麦粉 少々
・オリーブ油(焼く用) 少々
(B)
・たまねぎ 3コ
・メークイン 4コ
・にんじん 3本
(C)
・水 500cc
・牛乳 400cc
(D)
・ブロッコリー ひと房の半分
・いんげん 5~6本
・ぉ塩(茹でる用) 少々
(E)
・北海道シチュー「コーンクリーム」 ひと箱
・鶏がらスープの素 小さじ2杯
・クレイジーソルト 少々
・バター ひとかけ(5~8g)
【 つくりかた】
大きめにスライスした鶏肉に 小麦粉ふって
フライパンで 表面がきつね色になるまで 焼く
⇒ 保温調理鍋の 内鍋に 投入しとくー
ジャガイモ(メークイン) にんじん たまねぎ は
皮をむいて 半分に カット = かなり 大きめ
⇒ 面取りもせず 保温調理鍋の 内鍋に 投入ー
内鍋に 水と 牛乳 投入して 着火ー
⇒ 沸ぃたら てぃねぃに アク 取ろぅ
沸騰して 1分たったら 即☆消火
⇒ すぐに 外鍋に 入れて 密封ー
待ってる間 に ブロッコリーと いんげんさん
茹でて 小分けに しときましょぅー
⇒
あとは
ぉ出かけ するなり
ぉしゃべり するなり
ご随意に~
(*^-^*)
時間 節約~
(*^-^*)
さてさて
さてぉき
「 放ってぉく 」 こと
4~5時間 …
外鍋から 内鍋 出すー
( もぅ ここで すっかり 火は とぉってる )
包丁で 細かく刻んだ シチューの ルー 投入ー
ぉあぢを 見ながら
鶏がらスープ と クレイジーソルト と バター 投入ー
まぜまぜ したら 再び 着火ー
沸ぃたら 1~2分 加熱して
トロミが つぃたら ぉ皿に 盛って
最後に
ブロッコリー&いんげん 飾って …
でっきあがりぃ~
(*^▽^*)/

( ♪じゃじゃんじゃじゃ~ん♪ )
んにゃはぁー♪
\(*^O^*)/
んまそぅー♪
\(*^O^*)/
いっただっきまぁぁぁーす♪
\(*^O^*)/
むみゅむみゅ … (にんじんさん やわやわ~♪)
もぐんもぐん … (ぉにくさん ふわふわ~♪)
ちゅぴっ … ( ぉ汁 すすったっ!(笑))
んんんーーーーっっ!!
んまぁぁぁーーーーぃっっっ!!!
(人´∀`)♪♪♪
具が おっきくって (← 昭和の 安達祐美さんね (笑!))
食材の ぉあぢが
めちゃ んまぁぁぁーーーーぃっっ!!!
(人´∀`)♪♪♪
コーンクリームさん って
どんなんだろぅ とか
思ってた けど
コーンスープ と
クリームシチューの
ちょぅど 中間ー
(↑ まんまやんけ (笑!))
ってか
粉チーズさん
ふりふりすると
これまた
ぜっぴんっ
(人´∀`)!!!
みなさまも
電気 使わなぃ
「 保温調理鍋 」
ゲト されたら
いろいろ
ぉ試し くださぃませですー
(*´∀`)ノ♪♪♪
【 保温調理鍋さん ご使用上の ポイントー 】
※保温中に 水分が 蒸発しないので
加える 水分の量 は 規定量の 70~80%ですー
※1分間 沸騰させてから 外鍋に 入れましょうー
→ 食材を 中まで しっかり 加熱消毒するためですー (-v-)v
※ルーとか つかぅときは
細かくしとぃてから 入れると 溶け残りが できませんー (^^)b
※4時間たっても 70度以上 あるので
めちゃ やわやわに なりますから
食材は めっちゃ デカぃほぅが 見ばえしますー(笑)
※ほとんど 煮くずれ しなぃから 面取り 不要ー
= ムダなゴミ 出ませんー (^^)eco~
イィこと いろいろ
保温調理鍋さんで クッキング
ご紹介 「第1弾」 でしたー
(=^▽^=)ノ
んでわまたー♪ 