湘南で我が家がおすすめしたいレストランの一つです
こちらは秋刀魚のコンフィ ジェノベソース
こんなに柔らかくて美味しく料理された秋刀魚は初めて
これまで食べた秋刀魚の中で断トツでした
他にも
彩り野菜のリコッタチーズ ハチミツ添え
(おかわりする時もあるほど大好物で
)マッシュルームのテッラ(トリフ&チーズ)
(マッシュルーム好きな私にはこちらもたまらん一品でした
)茅ヶ崎牛のランプステーキ
(茅ヶ崎にこんな美味しい牛さんがいるなんてビックリ
)どれもヨダレがこぼれ落ちる美味しさ
とても気さくなご夫婦がやってらっしゃいます
茅ヶ崎にいらっしゃるチャンスがあれば、ぜひ立ち寄ってみて下さーい
いやぁ～っ、今夜は大満足でした
ちなみに、
はカボチャプリンでーす
うひひっ
