タッパーの中に 強力粉と塩
パケ買いしたドライイースト入れて 水と混ぜたら
冷蔵庫に8時間入れて発酵 の 簡単パン生地発酵。
昨日の夜 冷蔵庫入れしたら
朝には タッパーパンパンに 発酵してたパン生地
簡単もちふわドデカパン という本にであって
今日は 簡単パン生地で ドデカパン 初TRY。
オリーブオイルと岩塩かけて 指で穴あけし
フォカッチャ 焼いてみた。
焼いてる 間は ヤンチャと ゆっくり風に流されてく白雲見て
風に吹かれて ぼーっとした。
焼き上がったフォカッチャ
ほんとに簡単にできちゃったパン
味も フォカッチャに出来上がってて イェ~イな気持ち♬
調子こいて もうドデカパン食べたくなーいって思うまで
作ってしまいそう・・かもだ。
今日も 残暑の蒸し暑さに あっち~と帰ってきた兄貴の膝の上には
超甘えん坊ヤンチャ
「兄貴 もうすぐ帰ってくるって」
っていう 私の言葉を覚えたようで この言葉聞くと
玄関待ちしている。
なのに、今日は 兄貴の寄り道長くて 待ちが長かったせいか
「遅かったじゃ~ん」 とばかりに なかなか離れない ヤンチャだった。
散歩へ出た夕方は 夕空に見惚れながら 歩道橋渡り
西の空へ 吸い込まれていくオレンジ雲
濃い濃いオレンジになって 見えなくなるまで 見てた公園だった。
夕空オレンジは 一生飽きない色なのだろうな~
+ 青空色も♡
そして 睡眠たっぷり回復の もりもり元気ちゃんは
暑くても 遊ぶ気まんまん
キミと繋がる オレンジからは
元気電流ビリビリ
キミの元気は10000ボルト~♪
