自己啓発？

最近はせっせと習い事にいそしんでます。(暇なだけやろ？と突っ込まないで下さいね笑)

長年続けていたポーセラーツも今は卒業制作中。下書きだけで半年以上を費やした大作。途中投げ出したくなる程辛かった作品。産まれる前にディプロマゲットしたいものです。

続いてお料理教室。

今回は中華。

落ち着いたらテーブルコーディネートの資格も取りたいな

中華のレシピは大活躍。何回も復習しました！

そしてずっと行ってみたかった中本千尋さんのスパイスレッスン。

お家で作るカレーがマンネリ化していたのでスパイスを効果的に使ってみたかったのです。

どうしても行きたすぎて募集時間ぴったりにメールをしたほど。

でもそのかいありとっても勉強になりました。

近々このスパイスを使いこなし美味しいカレーに挑戦したいと思います。

これはその日出して頂いたカレー。

スパイスが効いてピリ辛。

白菜と豚肉のスープカレー

茄子とひき肉のドライカレー

豆カレー

お家でもお料理上手になれるよう日々努力ですね。

目指せレシピ本を見ずにごはんの用意をする！

です 笑