ＱＵＥＥＮな回鍋肉

今日は朝１３日の金曜日！

なんてね！笑

いつもホラーのDVDを観てる私には

そんなに怖さはありませんが～～笑

今日は回鍋肉作ってみました

味付けは、私流です

普通の米味噌にお砂糖と甜麺醤

オイスターソースを入れ混ぜて

人参とお肉を炒める時に半分

入れます

ピーマンとモヤシを入れて炒めて

最後にキャベツ投入！

その時に残りのタレを入れて炒めます

以上です！

娘からは味噌味の野菜炒めやん！

と、言われますが

旦那は美味しいと言って

たくさん食べてくれます

そう！旦那がいいと言えば全て

いいのです！

だって回鍋肉のための調味料を

買うのって結構おかねかかるでしょ？！

美味しければいいんです！

本当の回鍋肉では無いけど

日本人の口には合うと思います

あー！キャベツから水が

たくさん出た時は

水溶き片栗粉でとろみをつけたら

味が薄くならないでマッタリと

して良いですよ～～

お弁当のおかずにもピッタリよ～～