ＱＵＥＥＮな手作り料理
最近作ったお料理の画像です
うちはエンゲル係数が低いので
あんまりお料理にはお金かかって
無いので、貧相なおかず達ですが
味は良いので、そのイメージで
見てくださると助かります！笑
ナムル！もやしを中心に冷蔵庫にある
野菜で作る一品！
これを大量に作るんですが
いつも完食です！笑
木綿豆腐を水切りして
油で揚げて、甘辛いゴマ味のタレに
漬けます！
揚げ出し豆腐の応用みたいなもので
すんごくお安くできますよ～～
作ったキツネうどん！
卵や桜エビ天カスなども
入れてみました！
家で作るのでお揚げも贅沢に
沢山入れてみました～～笑！
ケチャップが無くなりかけているので
変な形になりました～～
笑っちゃいます！
最近我が家ではブームです！
なんか、普通の白ご飯では
飽き足りません！
ほうれん草の胡麻和え
露地物は温室のと違って
茎が太く丈が短く、とにかく甘い！
産毛も生えてて、栄養価高いっ💦
って、主張してるみたいな
ほうれん草です！
これは昨夜！
キャベツとエノキしかないから
鍋にしちゃえ～～と旦那と相談して
鍋にしました～～
お肉はルミエールと言って
すごく安いお店で買い置きしてるので
解凍して使ってます！
こんな感じでエンゲル係数低い
食卓でした～～
美味しいものは体に悪い！
これが我が家の家訓です！笑
質素な中にも美味しさ追求！
これが私のモットーです！
三人家族でおかず代は月２万チョイ
で、やってます～～
結構慣れれば、いいもんよ～～！