ＱＵＥＥＮな鍋物

ちょっと、変わった鍋です

だし代わりに鳥手羽先をいれて
生姜も隠し味に、、、
やさいと、油揚げ
魚のすり身にエビと蓮根、片栗粉に豆腐、卵、薄口醤油で味付け，
勿論ここにも生姜！！
それを団子にして湯がくと
合わせて出来上がりd(^_^o)
ちゃんこ鍋風ですかね！！

超美味しかった(^O^)／


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