『ＱＵＥＥＮな節約ヘルシーメニュー』

我家は　娘の生活費&学費で極貧の状態なんです

で　わたしは　デブだし・・・・

お財布と私のダイエットですね

で、　

シメジと舞茸と青梗菜の中華風スープの卵とじ　と　１００ｇ88円の牛モモのブロックで作った
チンジャオロースー　これには油を使ってませんよ～～～
お肉は細切りにして　オーブンシートを敷いて　オーブントースターへ

いい感じで火が通ったら　たけのことあわせて　炒めます
この頃には　もう油が無くても炒めやすくなってます　あ～～　竹の子を炒める時は
オイスターソースで下味をつけながら炒めるのがコツです
お肉とあわせて　オイスターソースと醤油で味を整えます　好みで何でも入れていいよ～～
私はしょうがの千切りなんかも味のひとつとして　カウントします
で、それをご飯にかけて　丼にするんですが　ここまでは旦那の味で
辛党の私は　それにコチュジャンを　ＩＮ　します　
ほんとは　これにごま油を入れると　もっと美味しくなるんですが　ダイエット