金曜日の夜に仕込んだカレー。日曜日に完食した。

こんばんわー。
今週末はカレーを作ろうと決めていました。

金曜日の会社帰りに食材を買い込み、
アウトドアグッツ選びで占領された頭を整理するべく
帰宅後準備をしてタマネギ炒めを始めました。



タマネギを３個大き目のみじん切りにして炒めます。
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写真①　炒める前


この色が出るまで焦がさずに炒めるとジャムみたいに甘いです。
出来上がったカレーのどこをすくってもあまーいタマネギがいるのでいつも辛口で作ります。
炒めた時間を計るとちょうど３０分でした。
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写真②　炒めた後

タマネギ炒めが終わるとカレー作りの８割は終わったようなもんです。
豚のひき肉とジャガイモとにんじんとナスを適度に炒めて、適度にカレーのルーで煮始めたら一段落です。
風呂に入って出来上がりを待ちつつさっぱりします。
ビールを一杯飲んでカレー三昧です。
すごくうまかったです。

翌日は完全にヒキコモリでした。
カレーがうまかったです。
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写真③　ヒキコモリファッションショー

今日は昼頃bobさんが来たので、みんなでカレーを食べました。
ちょうど食べ終わりました。
同居人は、
濃縮されたカレーだ。
ドライカレーのようだ。
うまいうまいと食っていました。

そのあと、秋葉のゲーセンに行きました。
ゲームの名前は忘れましたが、この方クリアしました。
ハイスコアでした。
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写真④　視線をけっこう集めた方





３日間カレーを食べましたが、毎回うまかったです。
苦労したかいがあったってもんです。

※カレーの写真は撮り忘れました。カレーライスにはかないません。