春になり笑いが止まらない。

あはあはは
うへうへ
ぐふぐふ

こんばんわ、春ですね。
地球って本当に本当に美しいですね。

昨夜は会社を辞めたばかりの後輩から桜の写真が送られてきてうかれてました。
家に帰ってきて、自転車を再度注文しに行きました。
※前回のは完売との事で買えませんでした。
その後、最近流行りのプラネットアースを見てさらにうかれてました。
そんな時ってけっこうすごいんですよ。僕。
頭の中では冷蔵庫の材料捜し出し、組み合わせの検討です。
風呂に入り、さっぱりし、開始です。

準備を整えます。
昨夜はにんにくとバターでいきました。

写真①準備開始

左の大根、なす、半額だった煮穴子をオーブンで一度あっためたものを
炒め合わせ、しょうゆと酒とはちみつ（砂糖が無かった）で味付け。
とき卵を準備し、気合が入る瞬間です。

写真②準備完了

ちなみに今夜はスノボー土産にもらった水芭蕉（吟醸酒）なパーティーです。

写真③水芭蕉

そしてこれ！！
オムレツの完成です！！

写真④オムレツ！！

断面がこれ！！

写真⑤オムレツの断面！！

その後、最近流行りのオイスターソース（僕にとってはベトナムの味）で味付けした
ごま焼きそば！！

写真⑥ごま焼きそば

すする直前がこれ！

写真⑦食べるとごまがぷちぷち言うんですよ。

その後、これまた南国土産パイナップルを食べました。

写真⑧パイナップル

２、３週間放置していたおかげか、ものすごく甘い。

写真⑨甘いパイナップル

そのあと、これまた南国土産のマンゴー

写真⑩マンゴー

その後、お茶飲んでごちそうさまでした。
春っていいなー。