


僕は帰り道にデパ地下の食品コーナーを物色します。
当然半額狙いですね。
今夜大物をGETしました!
本当に大物で躊躇しましたが、捕獲しました。
「まぐろのかま」
やっと解体が終わってなんとかなりそうになりました。
加熱用と書いてあるので塩焼きにしたりしようと思います。
写真 ~澗凌泙任垢諭A蠹?任いです。
写真◆,い錣罎襪まトロ。生で食べれたら相当なトロですね。
お値段 1000円→500円でした。
さて調理したいと思います。
追記:写真を1枚追加しました。塩焼きです。
オーブンで焼きました。
右の方を見てください。
2枚目の写真の場所だと思います。
箸がスーっと入っていくんですね。
まさにおぶらギッシュナイトでした。
不思議と翌日全く胃にもたれなかったのは、やはりいい脂だったんだと思います。