ねぎとエリンギの甘辛バター焼き

ごはんが進む！

シャキシャキ食感を生かしたねぎをたっぷり入れて甘辛味に仕上げていきます♪ ごはんが進む味付けです！

材料 2人分

料理手順

1.
ねぎは斜めに薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに切る。

2.
フライパンにバターを入れて熱し、ねぎ(白い部分)、エリンギを入れて中火でエリンギがしんなりとするまで炒める。

3.
☆を加えて混ぜ、ねぎ(緑の部分)を加え、軽くとろみがつくまで炒める。器に盛ってフライパンに残ったたれをかけて白いりごまを振って完成。

作ってみた(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪

評価：★★★★★

「バター焼き」とは言っても、風味は『テリヤキソース！』

写真は焦げているように見えるが、テリヤキなので、これ位煮詰めたほうがシッカリ味になって美味い！

素材を変えて、「〇〇のテリヤキ」でもいいかも(´∀｀)bｸﾞｯ!!