こんばんは
いよいよ英国展🇬🇧2024始まりましたね
2024年のアフタヌーンティーは、ロンドンで大好きなホテルザゴーリング
背の高いイケメンパテェシェが来ています
エグゼクティプペストリーシェフ
クリス・セドン
過去記事で恐縮ですがご紹介致します
皆さま
本日もご訪問
ありがとうございます
ではでは日本橋三越英国展
アフタヌーンティー
ゴーリングホテルを紹介します
セッティングはこんな感じです
先づは
ウェルカムドリンク
エルダーフラワーのコーディアル
ラズベリー&レモンのコーディアルで乾杯！のはずでしたがエルダーフラワーのコーディアルに変更になりました
コーディアルとは、季節のハーブやフルーツを生のままシロップに漬け込んだ濃縮ドリンクのことです。
ティーは、3種類
JING TEA
ゴーリングブレンド
アッサムブレックファースト
アールグレイ
これがどれもすごく美味しい❣️
最初にポットサービスで頂いたゴーリングブレンド本当に美味しくて感動しました
実際ロンドンのザゴーリンクではホワイトティーなど選んでしまうのでこれほどお茶が美味しいと思ったことは実はなかったのです。今回のアフタヌーンティー本当に細部まで楽しめるように気を遣っています．やはりお茶はアフタヌーンティーのハート❤️ですから
スタンドがきましたよ
サンドイッチ
どれもとっても美味しかったです．
キューガンバー
スモークサーモン
チェダーチーズ
コロネーションサンド
エッグアンドクレス
クレスは、ガーデンクレスという野菜のスプラウトでヨーロッパでは古くから愛されていたようです
スコーン
プレーンアンドサルタナ
ラズベリーアーモンドタルト
大好きなラズベリー
バイオレットケーキ
（エディブルフラワー添え）
マンゴーアンドパッションフルーツのチョコレートムース
ミントチョコレートマカロン
ストロベリートライフル
台風の夜ですがお気をつけて
素敵な週末を
お過ごしください
