新鮮お野菜

♡今、滞在させていただいているラヴァロックの菜園から恵みをいただきます♡。

この菜園関係者および、菜園ファンの皆様、お先に失礼します。
以前にUPしたキュウリ、水やりしかしていない私で申し訳ないですが、恵みに感謝していただきます。


そのままでは、うーーん、フレッシュすぎ。
塩つけては・・・苦みが増した～～、マヨネーズ、ドレッシングと味を変えてみました。私は、塩だけよりも、ちょっと味付けした方が好きですね。
キュウリ&お野菜、穫れたて新鮮でサイコー☆です。
あっ。もろきゅうみたく、みそで食べるのを忘れました。
次回はチャレンジしてみます。
日本でブームの塩米こーじでつけてもおいしくいただけるのではないでしょうか♡

サラダ菜も、次々に穫れます。あまり、ほっておくと苦みがますようなので、早め早めに収穫していきたいと思います。
今日のサラダは、サラダ菜、バジル、パセリ、キュウリ。みそ汁にはケールもいれていだきました。



ラヴァロックは、６月１０日より、デトックスハウスとなります。
デトックスで浄化して、オーガニック野菜を食べて、イルカ＆マンタと泳いだり、サーフィンレッスンをする。最高な時間を過ごすことができますよ。

日帰り、デトックスもできますので旅のプランにぜひ、どうぞ。
詳しくは、こちらをご参照ください。
http://www.dolphin.or.jp/