新年あけましておめでとうございます。
Rioです。
皆さま、お正月はどのようにお過ごしでしょうか？
年明け早々、近くの神社へ初詣に行き、穏やかなお正月を迎えています。
皆さま、おせち料理はどうしておられますか？
私はここ数年、仕事の忙しさを理由に、おせち料理を作らず過ごしていました。
私の母は、料理好きで何でも手作りする人。
そんな母と比較していたのかもしれませんが、私は料理が出来ない人と思い込んでいました。
そして、手作りしない自分を無意識に責めていたのです。
そんな私が、突然おせち料理を作りたい！
と思ったら、偶然にも
「クッキングでおせち作るから参加しませんか？」とのお誘い。
年末は、母が体調崩していた事もあり、２軒分のおせちを作りました。
それがとても楽しい♪
「このおせちを食べた人が笑顔になりますように…」
と祈りの気持ちを込めて作っていると
テンションも上がります。
新年は、手作りおせち持参で実家へ。
両親は、はじめての私のお料理を喜んで食べてくれました。
お味は満足して頂けたか分かりませんが、私の気持ちが届いていたら嬉しいです。
今年は食べた人が笑顔になる、そんなお料理を作れるようになりたいです。
そして…
やらないといけない事を手放し、やりたい事を増やしていきたいと思います。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
あなたとあなたの周りに笑顔が溢れますように…