ブログネタ:最高の鍋
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冬になると料理上手な母がよくいろいろなお鍋をして食べさせてくれました。
グツグツお鍋が煮えているのを眺め過ぎて、ポカポカしてよく眠たくなったりしてました。(笑)
みんながパクパク食べて、次々と材料が足されていくのをボーっと見てるばかりで、そんなには食べなかったけれど、最後に母が雑炊とか煮込みうどんにしてくれたのは、喜んで食べた記憶があります!
姉も自分でスンドゥブの本格的な合わせ調味料も作って、それは美味しい韓国鍋を食べさせてくれたりします。
大人になってから、お鍋っておいしいな~って思うようになりました。
一度、お相撲さんたちが作るちゃんこ鍋のすご~く美味しいのを食べてみたいな~~。
今、すき焼きをしています
甘辛醤油風味に手作りの梅酒も柄杓に一すくい入れました。小玉ねぎは縦半分に割ったよん。(笑)
姫路のお肉屋さんのです・・・味見したらもう最高~
あとで食べる前に、菊菜と葛切りも加えます。大好きなんです![]()
