にんにくとクコの実の甘酢漬
こんにちは。今日のロト６買いました！
明日こそ後でお見せする貧乏料理ともお別れです！
上の写真のにんにく。全くにんにくの香りがしません。ただのシャリシャリした野菜って感じでおいしいんですよ。先日、わたしの苦手なポテトサラダサンドイッチを持ってきた母がその時に、「こういうのを朝晩に食べていれば元気でいられるから」って手渡してくれたものなんです。大入りで、開けてみたら大きなタッパー２つになりました。
それでね。これ言うのどうしようかな？って思いましたが、もうここまできたら言ってしまいましょう！
実は、この商品を百貨店で買ったらしいんですが・・・、
「これね。一袋３千円でね・・、」と、母。
「えっ？高いね―。」（Lucky me!
）
「でね。２袋で４千円にしてくれるって言うのよ～～
」
「え？じゃ、これ２千円なの？」と、わたしが訊ねると、よくぞ聞いてくれたと言わんばかりの笑みをたたえて、母はこう言いました。
「３袋５千円にしてくれたら買うって言ったら、そうしてくれたのよね―о(ж＞▽＜)ｙ ☆」って
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
すごいなー。そばにいたら、わたし他人のふりしてただろうナって思うと同時に、そのすばやい交渉力に一種の尊敬の念すら抱いてしまいました。もう一袋は自分の弟にあげたいらしい(笑)ご苦労さま！
しばらくはこれで、元気でいられそうよ
今日ね。ハッシュドチーズハンバーグにしました
！
ハッシュドビーフにしなくても、玉ねぎをよく炒めるだけでルーをこんな風に使えば、ソースを食べすぎておなかがいっぱいになりすぎず、お鍋にいっぱい残ったソースも違うものにかけられると思った、ただの手抜きの発想です！
パスタは生トマトをからめたペペロンチーノです。またもやガーリックです(笑)「青の洞窟」ブランドのソースをからめました。おいしい！
ハンバーグは解凍してから一旦よくソースの中でよく煮込んだので、やさしく柔らかくなりました
あ～、楽ちん。手抜きのペピートはね、上の料理は２５分位でできました(笑)
I'll be at Kansai Airport with a big smile tomorrow