今はパート社員で週30時間以内の勤務。
月の手取りは8、9万円かな？
僅かな預金の取り崩しと間もなく受給する年金で老後を面白おかしく生きてます。
※老後って言われてもピンとこない！
子どもたちも独立したしローンもないし、死ぬ時に葬式代さえあれば良いかと。
昨年話題になった『DIE WITH ZERO』の著者ビル・パーキンス氏によれば、死ぬまでに必要な金額は「年間支出額」 X 「余命年数」 X「0.7」 という方程式が成り立つとか。俺はそんなに持ってないが死ぬ前に家を売ればなんとかなる。
※「DIE WITH ZERO」はまだ読んでないw
30歳の頃に「死ぬまでに挑戦したいこと3つ」を考えてた。
1つはバイク。これは40代からスタートして今に続く。
もう1つは内緒で練習中。
あと1つはこれからだ。
やりたいことが多すぎて困るジジィ。
https://klockworx.com/movies/twilightwarriors/
明日から日曜まで三連休。
祝日はお仕事。
事情により毎週月〜木曜勤務のパート社員をやってます。
明日が晴れたらキャンプ行きたいけど、おそらく雨なので諦めてる。
明日から3日間、どうやって過ごそうか。
バイクいじりするか。
ちなみに豆腐の燻製は意外と難しい。
水分を含んだままでは変な味になる。
木酢酸のような臭い（汗）
如何に水分を抜くかが鍵。
その点、豆腐バーは水分量が少ないので燻製向き。
昨夜はキッチンペーパーに包んで1時間ほど冷蔵庫に入れて水分を抜いた。
煙が漏れにくいキャメロンのスモーカーだけど、キッチンでの作業はやめたほうがいい。
一昨年、換気扇を替えてパワーアップしたけど、やはり臭いが家中に漂ってしまった。
燻製は庭とかキャンプ場でやるべきだ。
業務用の強力換気扇でもない限りは。
燻製はキッチンでやってはいけない！
ここ大事なのでメモするように。
