お初のお店
Wine Bar URA CORK
(ウラコルク)
岐阜駅から徒歩8、9分ほど
中がほぼ見えないので、少し入りにくい気がする。
おいらは友人から聞いてたので入っちゃうけど。
先ずはクラフトビールで喉濡らし
お通し
ラタトゥイユ
おっ！これはいける！
ラタトゥイユはあまり食べないけど、これは好みの味付けだ。
ウラコルクはニュージーランドのワインをメインに扱うワインバー
ラタトゥイユに合う白
いろんなぶどうを使ったワイン
美味し！
メニューにあれば必ず注文する
トリッパ！
量が多くて大満足！
もちろんお味もばっちり！
2杯目は赤
トリッパに合う知らない品種の赤をお願いした。
これもはっきりした味で美味い！
一人でフラッと来れるワインバー！
ワインに合う料理も美味しい。
また来ます。
ご馳走さまでした。
2軒目はジンのバー
ウラコルクから徒歩3分ほど
クォーターフォイル
路地裏、住宅街に佇む隠れ家
一杯目は前回と同じやつ
この香り、好きすぎて困る！
Bar HADAのオリジナル
徳島のオーセンティックバー「Bar Hada」の記念ボトルなので、もう入手できないのが残念！
グレープフルーツとは少し違う文旦の優しい香りが最高。
2杯目はエチケットで選んだ
トーキョーハチオウジン
そ、八王子で作ってるジン…らしい。
スタンダードなジン
美味しかった。
まだまだ暑い日が続く。
しっかり食べて、ほどほどに飲んで、熟睡して乗り切る63歳。