☆ヽ(●´∀｀ぉ)ﾉ(●´∀｀は)ﾉヽ(●´∀｀ょ)ﾉ(●´∀｀ぅ)ﾉ☆
お久しぶりですぅぅぅぅぅぅ ＿ﾟ｡+(=ﾟωﾟ)ﾉ+｡ﾟ＿
えぇ。 サボっておりました
ライフで交流ある方は気づいていたかもしれませんが・・・
ライフは通常通りやってますから、気づいてましたよね ヾ(;´▽｀A``
いや～ 年の瀬ですねぇ。
大掃除、してますか
我が家はまだです・・・
えぇ。 そちらもサボり中です
ダイエットもサボり中
・・・これは 寒いから
さてさて、クリスマスも終わりましたね。
昨日は南関東ではめずらしく雪がちらちら
降りましたね
ほんのひと時ホワイトクリスマス
今日はよい天気。 これから美容院です
今月は旦那くんの誕生日もあったので、クリスマスは手料理で
質素に。 でもいつもより少し特別メニューで作ってみました
しかも２４・２５日の２日間
今回はまず２４日のものから ヾ(-`ω´-o)ゝ。+゜
豚肉とキャベツのやわらか煮 里芋とハムのスープ 白米
品数が少ないのは、デザートのため～
トマトとブロッコリーを付け合せて、一応クリスマスカラーに。
お肉は豚肩ロースのブロックです。
厚めに切って、ゴージャス感を演出
多めに作って、翌日変身させました。 それはまた次回。
●作り方●
① 豚肩ロースブロックに塩しょうをすりこみ、鍋で焼き色を
つける。
② 鍋の空いたところにみじん切りにした玉ねぎ・にんにくを
入れて炒める。
③ 大きめに切ったキャベツの半量も加え、パプリカパウダーを
ふりかけ炒める。 ザックリ混ざったらキャベツを下、肉を上に
してフタをする。弱火で２０分蒸し煮にする。
④ 残り半量のキャベツを加え、③と同様上下を逆にしてさらに
３０分ほど蒸し煮にする。
キャベツは3/4個は使っちゃいます
小さい玉なら１個で。
玉ねぎは１個、ニンニクも１かけ。 パプリカパウダーは大さじ１くらい。
豚肩ブロックは５００～６００ｇでゴージャスに うふ♪(*￣ω￣)v
そして手作りケーキも作ったのだぁ
左のプリン ケーキを作っていると思わなくて旦那くんが買ってきてくれました。
クラシックショコラ
超カンタン
ホットケーキミックスを使って、しかもレンジで作れます。
材料混ぜて、レンジでチン。 Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ おおぉぉぉぉ～
●材料●
板チョコ（ブラック）１００ｇ バター１００ｇ 卵２個 砂糖８０ｇ
ホットケーキミックス５０g ココアパウダー２０g 粉砂糖適量
●作り方●
① 粗く刻んだチョコと１㎝角に切ったバターをボウルに入れ
レンジで１分半加熱。
② 別のボウルに卵を溶き、砂糖を加え混ぜる。
①を加えてさらに混ぜる。
ホットケーキミックスとココアパウダーをふるいながら加え
よく混ぜる。
③ 耐熱皿にクッキングシートを敷き、②を流し入れラップを
かけずにレンジで７分加熱。
ケーキクーラーに乗せ粗熱をとったら、乾燥しないようラップをし
完全に冷ます。
④ 食べる時に粉砂糖をふる。
失敗知らずのケーキですね
旦那くんが買ってきてくれたプリンはパステルのもの。
なめらか特濃ミルク
だったかな。
おいしかったです。
ってかデザート食べ過ぎ (；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･