餃子

餃子は私の大好物。

しかも、餃子包むの得意‼️

というわけで、今日は

皮から手作りの餃子を作りました。

焼く前の写真しかないですけど💦

手作りの皮はモチモチしていて

にんにくのパンチも効いていて

とっても美味しかったです

20個近く食べたかもー笑

実は、体調が良いので

またビール生活に戻りつつあります。

350mlを1本飲むことは

できていませんが、

美味しいなぁ。飲みたいなぁ。

って感覚が戻ってきたのです。

ただ、肝機能については

油断できないので、抑えなくちゃ。

この頃、休みの日を

自宅で過ごすことが多く

料理やお菓子作りをすることが

増えています。

幼い頃、母親が何でも手作りで

いろんな味を体験させてくれました。

料理をしている母を見ているのが

大好きだったので、

自然と料理ができるように

なっていました。

とても感謝しています。

私の隠れた才能、実は料理。

これからもどんどん腕を

上げていきたいと思います。