このまえからミートパイが食べたくなって。
パイ生地を作り冷蔵庫にねかし・・・その日には焼けず、次の日中のミートを作り、2日かかって作りました。
食べたいと思ってからの2日は長かったけれど、夜中にオーブンを使う訳にもいかずガマン。
コレ私にとっては母の味です。
大きなパイ皿によく焼いてくれたのだけれど、小さい方が食べやすいかなと思ってこのカタチに。
思っていた味でもなく、包む形だと中に包める具が少なめでバランス悪っ。
私の思う母の味でもなく、やっぱり大きなお皿で具をたっぷり入れて
リベンジしようと思いました。
中の人参はもっと細かかったし、きのこも入ってた、
もしかしてチーズは入れ忘れた・・・いや入ってたかな・・・?
そんなことを考えながら、作るようになるとは思いもしなかった(;^_^A
わが娘も母の味、作ってくれるようになるのかなあ?
お料理に感心があるとは思えないっと思っていたら
このまえお料理の本を見ている事ところを発見^^
少しは興味がある様子( ´艸`)
甘いものよりこういう系が好きな娘は
案の定これは好きなおやつだったよう。
ごちそうさま~と綺麗に2つ食べてました。
カロリー高っ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ


