こんばんは
秋も深まってきて
食べ物が美味しくてお洒落が楽しい
大好きな季節がやってきました
食欲とおしゃれ
この相反する大好きを克服するために
私はとうとう思いきって
低炭水化物ダイエットに踏み切りましたよ
またKecoはダイエットダイエットいうて
出来もせんことこと言うてるでちゅか
うるさいで、ココ
Kecoはな、やる言うたら
やる女なんやでっ
ほぅ、そうでちゅか
最近はお昼以外は
ご飯粒を食べておりません😤
それもこれもストウブのお鍋のおかげ
今日はこんなん作りましたよ
って、きのこしか写ってへんやんかーい
混ぜたらこんな感じです
豚かたロースの塊を適当に切って
にんにくを包丁の横で押し潰したのを
オリーブオイルで焼いてから
塩コショウした豚肉ちょっと焼いて
その上に
玉ねぎ、キャベツ、しめじを適当に切ったのを
思いっきり押し込んで
塩してお酒ちょっと入れて
蓋して弱火で15分
火をきって余熱で10分
それだけで
こーんなに野菜からスープが出るんです
コンソメなんかいらんのです
めちゃくちゃ野菜とお肉の味が出た
コンソメスープが勝手にできるんです
あぁ美味しい
美味しすぎる
今回は豚肉とシャウエッセン入れたけど
鶏肉でも美味しいんです
こうして毎晩ポトフだけ食べてるんですけど
美味しすぎるから満足度が異様に高い
煮込み料理が
こんなに早く簡単にできるなんて
ストウブだから
ですよね
６月から３ヶ月ちょい
ヤーナリズム(今さら)や
)や竹脇まりなちゃん(今どき❤️)の動画で
運動、頑張ったけど
びくとも動かんかった体重が
先週はじめから低炭水化物食をスタートして
なんとなんと
１週間で1.5キロ減
これは
これはいけるんじゃないか
そんなしんどないのに
と、期待に震えております
あたちも毎日ご飯の前は
食べたくて震えてまちゅよ❤️