日本では1月1日がお正月ですが、シンガポールは旧正月がメインのお正月になります。
(旧正月＝Chinese New Year 長いのでCNYと略します)
1月1日は祝日で花火が上がったりしますが、2日はもう平日です。
お店も平常運転。あっさりしています
CNYの元旦は毎年日にちが変わります。
1年の最初に訪れる新月の日が「元旦」になります。
毎年赤い装飾やお正月の曲が流れて賑やかです。
今年の元旦は1月29日。
お店も2日間はお休みになったり、大晦日は短縮営業になります。
次男は冬休みが終わって1ヶ月も経たずに1週間お休み…
何年か前に、旧正月には餃子を食べると聞いたので毎年餃子の日にしていましたが、今回調べると中国東北地方の習慣らしく、シンガポールにそういう習慣はないとの事…
しかも中国でも水餃子ならしい
まあいいや。我が家の習慣という事で。
次男も包むのを手伝ってくれました
そして毎年恒例のローヘイ風サラダ
ローヘイは生魚を混ぜるのですが、サラダにはお刺身よりスモークサーモンよね〜という事で我が家ではスモークサーモンを採用しています
これをいつも通り混ぜ混ぜ。
願い事も忘れずに
これで今年もいい年になるでしょう
おまけ
マリーナスクエアでライオンダンスが観れました！
すごい！