バレンタインデーでしたね
シンガポールのバレンタインデーは、男性から女性に花束やチョコレートなどを渡し、レストランなどでデートをしたりするそうです
私もバラの一輪挿しをもらいました
やっぱり嬉しいものですね
私は我が家の男子達にチョコパイを作りました
cottaさんの「簡単♪マロンとチョコのパイサンド」参照
マロンクリームとチョコクリームを挟んでいます。
パイシートで作ったので簡単にできました。
マロンクリームは甘栗から作ったお手軽版
今回、私の分がなかったので味は分かりません。
息子達はおいしいと言ってくれましたが、肝心の栗の部分は
「あんまり栗を感じなかった」
そうです
まじか… あかんやん
甘栗マロンペースト、改良の余地あり。
また違うレシピで挑戦してみます
おまけ
今日次男が習い事で表彰状をもらってきました。
我が家には滅多にない事なので母嬉しい
喜びの舞
これからも頑張って