COCOママ、あんまり好き嫌い多くはないのだけど
これだけは昔から苦手っていう三銃士があってさ
人参
グリンピース
セロリ
なのね。
子供が生まれるまでは…
いや生まれてからも
人参はカレーの時くらいしか買ってなかったし
グリンピースとセロリはいまだに買ったことない。
でもさ、娘には何でも食べてもらいたいから
私が食べてないと何も言えないな〜って
人参からまずは克服しようと思って積極的に人参料理をするようにしてるのね
何と娘、人参大好きでさ。
めっちゃ食べてくれるの
そんな娘の夜ご飯
鶏のトマト煮込み
人参グラッセ
ひきわり納豆
こにぎり
にしたよ
鶏のトマト煮込みは、鶏肉を叩いて柔らかくしたのと厚揚げを入れて満足感を出したのがポイントかな
トマト缶とコンソメを少しだけ入れて
娘のには前に紹介した
も入れたよ
もりもり食べてくれた！
人参グラッセは
お水と砂糖少し入れてひたすら茹でただけ
私、人参料理ほとんど食べられるようになったんだけどこの人参グラッセだけはまだダメだった
食べられるようになる日は来るのか…
がんばるぞー！！
