明日はバレンタインだね
今年は娘とチーズケーキを作ったよ！！
娘にはビスケットを叩くお手伝いを
お願いした
娘にも手伝ってもらったよって旦那に言ったら
めっちゃニコニコしてた
できたのがこちら
ベイクチーズケーキ
オレオチーズケーキ
毎年チョコを使ったものを作ってたんだけど
去年、チョコは胃に重いって言われたのを
根にもってて…笑
チーズケーキにしたよ
クリームチーズを１つ買って
半分はベイク
もう半分はレアにした
バイクの方は甘さを抑えたから娘も食べれたよ
ただ、薄力粉を米粉にして
コーンスターチを片栗粉で代用
したからふわっとしたケーキではなく
硬めのケーキになった
オレオチーズケーキは簡単すぎるし
美味しすぎたからまた近々作ろうかなと思うよ
来年は娘ももっと一緒にしてくれそうだから
クッキーでも作ろうかな