1.ざる蕎麦
2.とうもろこしとアスパラの掻き揚げ
3.小エビと三つ葉の掻き揚げ
4.芋天
5.こんにゃくステーキ
以上です。
今日はぴよりさんのお誕生日でしたが、先週末横浜でたらふく美味しいものをいただいてきたので、今日の「うららこ食堂」は通常営業です。
我が家、エアコンが壊れ１８日まで治らないため、みんな汗だくで過ごしております。
まぁ、これが自然な姿だし、戸建てで前も森なので涼しい風も入ってはきますが、でもでも蒸し蒸し蒸し暑い～。
ツルツルのど越しのよいお蕎麦で涼みました。
掻き揚げ、とうもろこしは生のまま調理しましたが、やっぱり生のままの方が水分も出なくて美味しいですね。
缶詰もいいけれど、水っぽくなってしまうのです。
シャキシャキ歯ごたえも楽しめて美味しかったです。
いよいよ夏ですねぇ～。
