今日の家ごはん | うらら日和

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いつも家族の太陽である事が私の目標。

子育てお家ごはんや愛犬の日記などを中心に綴りたいと思います。

1.メンチカツ

2.コールスローサラダ

3.大根と人参のお味噌汁

4.白飯


以上です。


今日は仕事で疲れてヘトヘト・・・これが精一杯でした。


50品目目指してバランスよく、せめてもう1品野菜メニューを増やしたかったので私としては今回は

反省です。


メンチカツ、昨日練って一晩冷蔵庫で寝かしました。

かなりの大きさでボリュームあったのだけど、ぴよりさん、なんとぺろりんと全部食べてしまってビックリ


「あたしね、お肉きれーに食べたの~!」と誇らしげ。


「お代わり~」まで飛び出し・・・

でもでも私と同じ大きさのメンチカツをぺろりと食べてしまってそれだけでも食べすぎなのにとお代わりは

NG出しました。

恐るべし、食欲です。


味よりも、むしろパリッとか、カリッとか、ジュワーとか、適度な歯ごたえとかそういう事を重要視しているらしい、しん。

「ママー、肉汁すごいねぇ」美味しいと言ってくれました。



キャベツをたくさん食べたくて、コールスローサラダに千切りキャベツにとキャベツたくさんです好


前にもお話しましたが、家の子供達はシャキシャキ野菜が大好き。

ほぼ1玉分千切りしましたが、あっという間に完売です。


私も惣菜でトンカツ買って「ソース」か「キャベツ」サービスと言ったら迷う事無くキャベツを選択するほど

キャベツ大好きだから、たくさんいただきました。


今日もたくさんごちそうさま~。
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