

*生姜焼き
*こんにゃくと人参の煮物
*きんぴら牛蒡
*シーザーサラダ
でした

まずは生姜焼き~。

我が家の生姜焼き黄金ダレは
水…大3
料理酒…大2
醤油…大2
生姜…一片(チューブであれば大1程度)
ニンニクすりおろし…少々
だし…少々
りんごすりおろし…1/2個
お次はこんにゃくと人参の煮物。

水、お酢、醤油、砂糖、だしでコトコト。

↑コレを使ってレンジで簡単に作りました☆
味がしみてておいし~(´∀`)
きんぴらごぼう。

醤油、砂糖、みりん、だしで味付けて出来上がり

シーザーサラダ。

クルトンの代わりに、食パンの耳を少量の油で揚げた物を使いました。
半熟卵とたっぷりの粉チーズもかけて~
出来上がり

テーブルが狭いので、いつもお皿が乗りきりません 笑
これから家族も増えるだろうし、もう少し大きなテーブルを購入するか検討中(>_<)